Basic sensory methods for food evaluation /
Sparad:
| Institutionell upphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Ontario :
IDRC,
1989.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | x, 160 p. |
|---|---|
| ISBN: | 0889365636 |