Đang tải…
The science of food /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
San Francisco :
Harper & Row,
c1980.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00985171 | ||
| 003 | PWmBRO | ||
| 005 | 20240602102339.0 | ||
| 008 | 920831c1980 xxua bi 00110 eng | ||
| 020 | |a 0064535320 | ||
| 090 | 0 | |b 641.3/B472s | |
| 100 | 1 | 0 | |a Bennion, Marion. |
| 245 | 1 | 4 | |a The science of food / |c Marion Bennion. |
| 260 | 0 | |a San Francisco : |b Harper & Row, |c c1980. | |
| 300 | |a x, 598 p. : |b ill. | ||
| 504 | |a Includes bibliographies and index. | ||
| 650 | 0 | |a Food. | |
| 650 | 0 | |a Food |x Analysis. | |
| 942 | |2 ddc | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_300000000000000_B472 |7 0 |9 77065 |a ML015 |b ML015 |c ML015 |d 2024-06-02 |l 0 |o 641.3 B472 |p 082097 |r 2018-03-24 00:00:00 |w 2018-03-24 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_300000000000000_B472 |7 0 |9 77066 |a ML015 |b ML015 |c ML015 |d 2024-06-02 |l 0 |o 641.3 B472 |p 023267 |r 2018-03-24 00:00:00 |w 2018-03-24 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_300000000000000_B472 |7 0 |8 MN |9 77067 |a ML015 |b ML015 |c MN |d 2024-06-02 |l 0 |o 641.3 B472 |p 046389 |r 2018-03-24 00:00:00 |w 2018-03-24 |y BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_300000000000000_B472 |7 0 |8 MN |9 77068 |a ML015 |b ML015 |c MN |d 2024-06-02 |l 0 |o 641.3 B472 |p 023266 |r 2018-03-24 00:00:00 |w 2018-03-24 |y BK | ||
| 992 | 0 | 4 | |a 4 copies. |
| 994 | 0 | 4 | |a 023267 |b 023266 |c 046389 |d 082097 |
| 999 | |c 57705 |d 57705 | ||