Utilization of tropical foods : tropical beans /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả khác: Boelen, M., Redhead, J.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, c1989.
Loạt:FAO food and nutrition paper ; 47/4
Những chủ đề:
Food > periodicals.
Nutrition > periodicals.
Nutrition > Collected works.
Food > Collected works.
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:"Compendium on technological and nutritional aspects of processing and utilization of tropical foods, both animal and plant, for purposes of training and field reference"--T.p.
Mô tả vật lý:xi, 74 p. : ill.
số ISBN:9251027773
số ISSN:0254-4725

Những quyển sách tương tự