Food production systems.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Open University. Food Production Systems Course Team
Otros Autores: Morris, Dick, Bell, Mary K.
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Milton Keynes : Open University Press, 1978.
Materias:
Animal products > Study and teaching (Higher)
Food industry and trade > Study and teaching (Higher)
Microbial differentiation > Study and teaching (Higher)
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