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Standard methods for the examination of dairy products /
保存先:
| 団体著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Washington, D.C.
American Public Health Association,
c1985.
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| 版: | 15th ed. |
| 主題: | |
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| 記述事項: | Description based on: 15th ed. (1985) |
|---|---|
| 物理的記述: | xx, 412 p. : ill. |
| ISBN: | 0875531180 (cased) 0875531326 (paper) |
| ISSN: | 8755-3554 |