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Trends in modern meat technology 2 : proceedings of the international symposium, Den Dolder, Netherlands 23-25 November 1987 /
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| Collectivité auteur: | |
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| Autres auteurs: | , , |
| Format: | Actes de congrès Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Wageningen :
Pudoc,
1988.
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