Trends in modern meat technology 2 : proceedings of the international symposium, Den Dolder, Netherlands 23-25 November 1987 /

QR Code

Trends in modern meat technology 2 : proceedings of the international symposium, Den Dolder, Netherlands 23-25 November 1987 /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	International Symposium on Trends in Modern Meat Technology (1987 : Den Dolder, The Netherlands)
מחברים אחרים:	Krol, B., Roon, P. S. van, Houben, J. H.
פורמט:	Conference Proceeding ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Wageningen : Pudoc, 1988.
נושאים:	Meat industry and trade. Meat > Preservation. Meat.
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Trends in modern meat technology : proceedings of the international symposium, 30 October-1 November 1984, Wageningen, Netherlands /
יצא לאור: (1985)

Meat and meat products : technology, chemistry, and microbiology /
מאת: Varnam, A. H.
יצא לאור: (1995)

The science of meat and meat products /
יצא לאור: (1971)

Meat handbook /
מאת: Levie, Albert
יצא לאור: (1970)

Advances in meat research.
יצא לאור: (1985)

Developments in meat science
יצא לאור: (1980)

Meat /
מאת: Clark, Elizabeth
יצא לאור: (1990)

Manual on simple methods of meat preservation.
יצא לאור: (1990)

Technology of meat and meat products /
מאת: Girard, Jean Pierre
יצא לאור: (1992)

Edible meat by-products : advances in meat research, volume 5 /
יצא לאור: (1988)

Quality and grading of carcases of meat animals /
יצא לאור: (1995)

Elimination of pathogenic organisms from meat and poultry : proceedings of the International Symposium : Prevention of Contamination, and Decontamination in the Meat Industry, Zeist, The Netherlands, 2-4 June 1986 /
יצא לאור: (1987)

Meat hygiene /
מאת: Gracey, J. F.
יצא לאור: (1986)

Meat science /
מאת: Lawrie, R. A. (Ralston Andrew). (Ralston Andrew)
יצא לאור: (1979)

Meat science /
מאת: Lawrie, R. A.
יצא לאור: (1985)

Meat science /
מאת: Lawrie, R. A. (Ralston Andrew)
יצא לאור: (1991)

The meat we eat /
מאת: Romans, John R.
יצא לאור: (1977)

Fresh meat technology /
מאת: Karmas, Endel
יצא לאור: (1975)

The impact of adevertising on meat comsumption in Australia and Canada /
מאת: Goddard, E. W.
יצא לאור: (1992)

Biochemical identification of meat species : a seminar in the CEC Programme of Coordination of Livestock Productivity Management, held in Brussels, Belgium, 27-28 November 1984 /
יצא לאור: (1985)

Recent advances in the chemistry of meat the proceedingsof a Symposium organised by the food chemistry group of the Royal Society of Chemistry and the Food Group of the Societyof Chemical Industry, ARC Meat Research Institute, Langford,Bristol 14th-15th April 1984
יצא לאור: (1984)

Thornton's Meat hygiene /
מאת: Thornton, Horace
יצא לאור: (1981)

Meat and meat products factors affecting quality control
יצא לאור: (1981)

Textbook of meat inspection /
מאת: Drabble, J.
יצא לאור: (1936)

Aspects of meat inspection /
מאת: Thornton, Horace
יצא לאור: (1973)

Small-scale processing of pork / prepared under the joint auspicies of the International Labour Office and the United Nations Environment Programme
יצא לאור: (1985)

Meat inspection
מאת: Collins, F. V.
יצא לאור: (1981)

Meat microbiology
יצא לאור: (1982)

The meat inspection handbook /
מאת: Ondrasek, M.
יצא לאור: (1972)

Practical meat inspection
מאת: Wilson, Andrew, 1913-
יצא לאור: (1985)

The World meat economy in figures = L' economie mondiale de la viande en chiffres.
יצא לאור: (1985)

The International markets for meat 1985.
יצא לאור: (1986)

Practical meat cutting and merchandising /
מאת: Fabbricante, Thomas
יצא לאור: (1987)

Guide to meat inspection in the tropics
מאת: Mitchell, J. R.
יצא לאור: (1980)

The meat hygienist's pocket book /
מאת: Wilson, N. R. P.
יצא לאור: (1980)

Recipes for ground beef and other ground meats
יצא לאור: (1973)

Meat, poultry, and seafood technology /
מאת: Henrickson, Robert Lee, 1920-
יצא לאור: (1978)

A survey of the microbiological quality of meat available from supermarkets in Lae
מאת: Mahoney, Deon B.
יצא לאור: (1983)

Carcase composition and appraisal of meat animals : selected papers ... held under the auspices of the Australian Animal Production Committee at Queen's College, University of Melbourne, from 12th to 16th August, 1963 /
יצא לאור: (1964)

Phosphates in meat and meat products - a survey /
מאת: Iles, Nicole A.
יצא לאור: (1973)