Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
New York :
M. Dekker,
c1986.
|
| Seria: | Food science and technology (Marcel Dekker,Inc.);
16 |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|


