Physical properties of foods 2 : cost 90bis final proceedings /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Kent, Michael, McKenna, Brian, Roques, Michel, Jowitt, R., Escher, F. (Felix)
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: London ; New York : New York, NY, USA : Elsevier Applied Science ; Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub., c1987.
Предметы:
Food > Testing > Congresses.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00797693
003 PWmBRO
005 20240602101716.0
008 870526s1987 enk b 10100 eng
020 |a 1851661247 
050 0 |a TX511  |b .P48 1987 
082 0 |a 664.07�19 
090 |b 664.07/P578 
245 0 0 |a Physical properties of foods 2 :  |b cost 90bis final proceedings /  |c edited by Ronald Jowitt ... [et al.]. 
260 0 |a London ;  |a New York :  |b Elsevier Applied Science ;  |a New York, NY, USA :  |b Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub.,  |c c1987. 
263 |a 8710 
300 |a xviii, 564 p. :  |b ill. 
650 0 |a Food  |x Testing  |x Congresses. 
700 1 0 |a Kent, Michael. 
700 1 0 |a McKenna, Brian. 
700 1 0 |a Roques, Michel 
700 1 0 |a Jowitt, R. 
700 1 0 |a Escher, F.  |q (Felix). 
740 0 1 |a Physical properties of foods two. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_P578  |7 0  |8 MN  |9 63704  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.07 P578  |p 066766  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
994 0 1 |a T1001 066 766 
999 |c 46778  |d 46778 

Схожие документы