Caricamento...

Processing aquatic food products /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Wheaton, Fredrick W. (Fredrick Warner), 1942-
Altri autori: Lawson, Thomas B., 1943-
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: New York : Wiley, c1985.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:"A Wiley-Interscience publication."
Descrizione fisica:xvi, 518 p. : ill. ; 29 cm.
ISBN:0471097365 :