Ładuje się…

Engineering properties of foods /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Rao, M. A., 1937-, Rizvi, S. S. H., 1948-
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: New York : M. Dekker, c1986.
Seria:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 19.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!