Φορτώνει…

The Microbiology of poultry meat products /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Cunningham, Frank E., Cox, N. A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Orlando : Academic Press, 1987.
Σειρά:Food science and technology
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:ix, 359 p. : ill.
ISBN:0121998800 (alk. paper)