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The biotechnology of malting and brewing /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Cambridge [Cambridgeshire] :
Cambridge University Press,
1985.
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| Colección: | Cambridge studies in biotechnology ;
1 |
| Materias: | |
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