Product and process development in the food industry : selected papers from the Symposium on Food Product and Process Development /
Bewaard in:
Coauteurs: | , |
---|---|
Andere auteurs: | , |
Formaat: | Conferentie akten Boek |
Taal: | Engels |
Gepubliceerd in: |
Chur, Switzerland :
Harwood Academic Publishers,
c1985.
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Fysieke beschrijving: | xvi, 295 p. : ill. |
---|---|
ISBN: | 3718602415 |