The science of food : an introduction to food science, nutrition, and microbiology /
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | |
Formaat: | Boek |
Taal: | Engels |
Gepubliceerd in: |
Oxford ; New York :
Pergamon Press,
c1990.
|
Editie: | 3rd ed. |
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|