The Complete Chinese cookbook : over 500 authentic recipes from great chefs of China /
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Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | inglés |
Publicado: |
Leicester, [Eng.] :
Windward,
1983.
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Notas: | Editorial and production co-ordinator: Allan Amsel, Editors: Betsy Gurlatz and Lesley Hargreaves. |
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Descripción Física: | 423 p. : ill., col. |
ISBN: | 0711202702 |