Lanean...

Introduction to food engineering /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Singh, R. Paul
Beste egile batzuk: Heldman, Dennis R.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Orlando : Academic Press, 1984.
Saila:Food science and technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!