Laboratory methods in food and dairy microbiology

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Harrigan, W. F.
Другие авторы: McCance, Margaret E.
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: London Academic Press 1976
Редактирование:Rev. ed.
Предметы:
Food > Microbiology > Laboratory manuals
Dairy microbiology > Laboratory manuals
Food > Microbiology > Technique
Dairy microbiology > Technique
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Схожие документы