Advances in microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Davies, F. L., Law, B. A.
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	London Elsevier Applied Science 1984
נושאים:	Dairy microbiology
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
001	00507911
003	PWmBRO
005	20240602100505.0
008	850913s1984 enk o0011 eng u
082	0	0	\|a 637 \|b .01 \|b 576 \|z 19
090	0	0	\|b 637.0157 \|b 6/A244
245	0	0	\|a Advances in microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk \|c edited by F. Lyndon Davies and Barry A. Law
260	0	0	\|a London \|b Elsevier Applied Science \|c 1984
300	0	0	\|a viii, 260 p. \|b ill. \|c 23 cm.
595	0	0	\|a 0853342873
650	0	0	\|a Dairy microbiology
700	1	0	\|a Davies, F. L.
700	1	0	\|a Law, B. A.
942			\|2 ddc
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 637_015760000000000_A244 \|7 0 \|8 MN \|9 36867 \|a ML015 \|b ML015 \|c MN \|d 2024-06-02 \|l 0 \|o 637.01576 A244 \|p 036997 \|r 2018-03-23 00:00:00 \|w 2018-03-23 \|y BK
994			\|a 001036997 86070 0001
995	0	0	\|a NUNE
999			\|c 26480 \|d 26480