Basic science for food studies /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Brownsell, V. L.
Drugi avtorji: Griffith, C. J., Jones, E.
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: London: Longman, 1985.
Teme:
Science.
Food industry and trade.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Prijava za informacije o izposojenih in rezerviranih

Podobne knjige/članki