Gums and stabilisers for the food industry 2 : applications of hydrocolloids /
Αποθηκεύτηκε σε:
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | , , |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Αγγλικά |
Έκδοση: |
Oxford :
Pergamon,
1984.
|
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|