Control of food quality and food analysis

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Birch, G. G. (Gordon Gerard), 1934-, Parker, K. J. (Kenneth John), 1926-
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: London Elsevier Applied Science Publishers c1984
Предметы:
Food industry and trade > Quality control
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:Conference papers
Объем:xi, 332 p. ill. 23 cm

Схожие документы