Yoghurt science and technology

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Tamime, A. Y.
Tác giả khác: Robinson, R. K. (Richard Kenneth)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Oxford Pergamon 1985
Loạt:Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
Những chủ đề:
Yogurt
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:xiii, 431 p. ill. 25 cm.

Những quyển sách tương tự