Calculations in food and chemical engineering theory, worked examples and problems

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jackson, A. T.
Tác giả khác: Lamb, J.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: London Macmillan C1981
Những chủ đề:
Food industry and trade
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:viii, 209 p. ill. 24cm

Những quyển sách tương tự