Загрузка...

Handbook of indigenous fermented foods

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: Symposium Workshop on Indigenous Fermented Foods (1977 : Bangkok, Thailand)
Другие авторы: Steinkraus, Keith H., 1918-
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: New York M. Dekker c1983.
Серии:Microbiology series v. 9.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!