Microbiology of foods

QR-koodi

Microbiology of foods

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Ayres, John Clifton, 1913-
Muut tekijät:	Mundt, John Orvin, 1912-, Sandine, William E., 1928-
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	San Francisco W. H. Freeman c1980
Sarja:	A Series of books in food and nutrition
Aiheet:	Food > Microbiology Food poisoning
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Microbial food poisoning /
Julkaistu: (1992)

Isolation and identification methods for food poisoning organisms
Julkaistu: (1982)

Food microbiology /
Tekijä: Frazier, William C.
Julkaistu: (1988)

Food microbiology
Julkaistu: (1983)

Food microbiology /
Tekijä: Frank, Hanns K.
Julkaistu: (1992)

Food microbiology advances and prospects
Julkaistu: (1983)

Modern food microbiology /
Tekijä: Jay, James M., 1927-
Julkaistu: (1978)

Fundamental food microbiology /
Tekijä: Ray, Bibek
Julkaistu: (1996)

The microbiological safety of food : Proceedings of the eighth International Symposium on Food Microbiology, Reading, Eng. /
Julkaistu: (1973)

Developments in food microbiology.

Microbiology applications in food /
Julkaistu: (1990)

Microbiology of foods : the ecological essentials of assurance and assessment of safety and quality /
Tekijä: Mossel, D.A.A
Julkaistu: (1982)

Methods in food and dairy microbiology /
Tekijä: DiLiello, Leo R.
Julkaistu: (1982)

Microbiology in agriculture, fisheries, and food /
Julkaistu: (1976)

Practical food microbiology and technology /
Tekijä: Mountney, George J.
Julkaistu: (1988)

Microbiology of food fermentations
Tekijä: Pederson, Carl Severin, 1897-
Julkaistu: (1979)

Microbiology of frozen foods
Julkaistu: (1985)

Basic food microbiology /
Tekijä: Banwart, George J.
Julkaistu: (1989)

Food poisoning
Tekijä: Alcock, P. A.
Julkaistu: (1983)

A modern introduction to food microbiology
Tekijä: Board, R. G.
Julkaistu: (1983)

Food microbiology and hygiene /
Tekijä: Hayes, P. R.
Julkaistu: (1992)

Food poisoning : food-borne infection and intoxication ;nature, history and causation measures for prevention and control /
Tekijä: Dewberry, Elliot B.
Julkaistu: (1959)

Rapid methods in food microbiology /
Julkaistu: (1989)

Testing methods in food microbiology /
Julkaistu: (1984)

Microbiology of fermented foods
Julkaistu: (1985)

Developments in food microbiology
Julkaistu: (1988)

Psychrotrophic microorganisms in spoilage and pathogenicity
Julkaistu: (1981)

Developments in food microbiology /
Julkaistu: (1988)

Food poisoning and food hygiene /
Tekijä: Hobbs, Betty C.
Julkaistu: (1987)

Food poisoning and food hygiene /
Tekijä: Hobbs, Betty Constance
Julkaistu: (1978)

Laboratory methods in food and dairy microbiology
Tekijä: Harrigan, W. F.
Julkaistu: (1976)

Microorganisms in foods.
Julkaistu: (1978)

The science of food : an introduction to food science, nutrition, and microbiology /
Tekijä: Gaman, P. M.
Julkaistu: (1990)

Food Microbiology /
Tekijä: Frazier, W.C
Julkaistu: (1967)

Microbial ecology of foods,
Julkaistu: (1980)

Adverse effects of foods
Julkaistu: (1982)

Poisoning misadventures narrative excerpts on food-borne diseases and poisoning for the physician, microbiologist, attorney, and nutritionist
Tekijä: Jensen, Lloyd Bryan, 1896-
Julkaistu: (1970)

Food toxicology--real or imaginary problems?
Julkaistu: (1985)

Foodborne illness /
Julkaistu: (1991)

Food protection technology /
Julkaistu: (1987)