Food composition and nutrition tables 1981/82

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Souci, S. W. (Siegfried Walter), 1904-, Fachmann, W., Scherz, Heimo, Kloos, Gustav, Kraut, Heinrich, 1893-
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Stuttgart Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft 1981
Edición:2nd completely rev. ed.
Materias:
Food > Composition
Food > Tables
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