Sausage casing technology /
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Karmas, Endel |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
Park Ridge, N.J. :
Noyes Data Corp.,
1974.
|
মালা: | Food technology review ;
no. 14 |
বিষয়গুলি: | |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Small-scale sausage production /
অনুযায়ী: Savic, I. V. (Isidor V.)
প্রকাশিত: (1985) -
Hot links & country flavors : sausages in American regional cooking /
অনুযায়ী: Aidells, Bruce
প্রকাশিত: (1990) -
Meat, poultry, and seafood technology : recent developments /
অনুযায়ী: Karmas, Endel
প্রকাশিত: (1982) -
Fresh meat technology /
অনুযায়ী: Karmas, Endel
প্রকাশিত: (1975) -
Methanol technology and application in motor fuels
প্রকাশিত: (1978)