Aroma of beer, wine, and distilled alcoholic beverages /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nykanen, Lalli
מחברים אחרים: Suomalainen, Heikki
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Dordrecht, Holland: Boston, U.S.A Hingham, MA D. Reidel, Distributors for the U.S.A. and Canada, Kluwer Boston c1983.
סדרה:Handbuch der Aromaforschung
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 00419397
003 PWmBRO
005 20240602095946.0
008 840313s1983 ne a a o0011 eng l
082 0 0 |a 663  |b .1  |b 0287 
090 0 0 |b 663.1028  |b 7/N995a 
100 1 0 |a Nykanen, Lalli. 
245 1 0 |a Aroma of beer, wine, and distilled alcoholic beverages /  |c by Lalli Nykanen and Heikki Suomalainen. 
260 0 0 |a Dordrecht, Holland:  |a Boston, U.S.A  |b D. Reidel,  |a Hingham, MA  |b Distributors for the U.S.A. and Canada, Kluwer Boston  |c c1983. 
300 0 0 |a x, 413 p. :  |b ill. ;  |c 25 cm. 
490 0 0 |a Handbuch der Aromaforschung 
500 0 0 |a Includes indexes. 
595 0 0 |a 902771553X 
650 0 0 |a Alcoholic beverages  |x Analysis. 
650 0 0 |a Odors. 
700 1 0 |a Suomalainen, Heikki. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_102870000000000_N995  |7 0  |8 MN  |9 24711  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 663.10287 N995  |p 023439  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK  |z Recat. 
994 |a 001023439 84332 0001 
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 17530  |d 17530