Aroma of beer, wine, and distilled alcoholic beverages /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nykanen, Lalli
Kolejni autorzy: Suomalainen, Heikki
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Dordrecht, Holland: Boston, U.S.A Hingham, MA D. Reidel, Distributors for the U.S.A. and Canada, Kluwer Boston c1983.
Seria:Handbuch der Aromaforschung
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:Includes indexes.
Opis fizyczny:x, 413 p. : ill. ; 25 cm.