Sustainable food systems

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Knorr, Dietrich
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Westport, Conn AVI Pub. Co. c1983
Materias:
Food industry and trade
Organic farming
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Descripción
Descripción Física:xiv, 416 p. ill. 24 cm.

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