Ag lódáil…
Chocolate, cocoa, and confectionery science and technology
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Westport, Conn
Avi Pub. Co.
c1980
|
| Eagrán: | 2d ed. |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Cur síos ar an mír: | Includes index |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | x, 735 p. ill. 24 cm. |