Food flavours /
Sábháilte in:
Rannpháirtithe: | , |
---|---|
Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | Béarla |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Amsterdam:
Elsevier Scientific,
1982-86.
|
Sraith: | Developments in food science ; 3B
3 |
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Clár na nÁbhar:
- Pt.A Introduction
- pt.B The flavour of beverages.