Ag lódáil…

Food flavours /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe: Morton, I. D. (Ian Douglas), MacLeod, A. J. (Alexander Joseph)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Amsterdam: Elsevier Scientific, 1982-86.
Sraith:Developments in food science ; 3B 3
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Clár na nÁbhar:
  • Pt.A Introduction
  • pt.B The flavour of beverages.