Principles of food processing sanitation

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ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: Food Processors Institute (Washington, D.C.) Washington, D.C.)
अन्य लेखक: Katsuyama, Allen M., Strachan, Jill P.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Washington, D.C. Food Processors Institute c1980
विषय:
Food industry and trade > Sanitation
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