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Principles of food processing sanitation
保存先:
| 団体著者: | |
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| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Washington, D.C.
Food Processors Institute
c1980
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | v, 303 p. ill. 28 cm |
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