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Small-scale processing and storage of tropical root crops /
में बचाया:
| निगमित लेखक: | |
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| अन्य लेखक: | |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | अंग्रेज़ी |
| प्रकाशित: |
Boulder, Colo. :
Westview Press,
1979.
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| श्रृंखला: | Westview tropical agriculture series
no. 1 |
| विषय: | |
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| वस्तु वर्णन: | "The final product of a workshop ... held in Honolulu, Hawaii, on June 19-23, 1978 ... sponsored by the College of Tropical Agriculture of the University of Hawaii." |
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| भौतिक वर्णन: | xxii, 461 p. 24 cm |
| आईएसबीएन: | 0891584174 |