Quality control in the food industry /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Herschoedrfer, S. M. 047053 047054 097387
Format: Book
Language:English
Published: London : Academic Press, 1967- .
Series:Food science and technology : a series of monographs
Subjects:
Food industry and trade > Quality control.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000001 4500
001 00328812
003 PWmBRO
005 20240602100903.0
008 821109m19679999enka a 000 eng l
069 0 0 |a 202612060 
245 0 0 |a Quality control in the food industry /  |c edited by S. M. Herschdoerfer. 
260 0 0 |a London :  |b Academic Press,  |c 1967- . 
300 0 0 |a 3 v. : ill. 
440 |a Food science and technology : a series of monographs 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Quality control. 
700 1 0 |a Herschoedrfer, S. M.  |b 047053  |c 047054  |d 097387 
942 |2 ddc  |0 2 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001820000000000_Q1  |7 0  |8 MN  |9 46047  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 2  |o 664.00182 Q1  |p 047054  |r 2022-03-20 00:00:00  |s 2022-03-20  |w 2018-03-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001820000000000_Q1  |7 0  |8 MN  |9 46048  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.00182 Q1  |p 047053  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001820000000000_Q1  |7 0  |9 46049  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.00182 Q1  |p 097387  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24 
999 |c 33205  |d 33205 

Similar Items