Lataa…
Carotenoids as colorants and vitamin A precursors technological and nutritional applications
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
New York, N.Y.
Academic Press
1981
|
| Sarja: | Food science and technology
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | xvi, 938 p., [12] leaves of plates ill. 24 cm. |
|---|