Загрузка...

Carbohydrate sweeteners in foods and nutrition

Сохранить в:
Библиографические подробности
Корпоративные авторы: Symposium on Carbohydrate Sweeteners (Helsinki and Espoo, Finland : (1978), Scandinavian Agricultural Research Workers' Association
Другие авторы: Koivistoinen, Pekka, Hyvonen, Lea
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: New York Academic Press c1980
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:Proceedings of the Symposium on Carbohydrate Sweeteners sponsored by the Scandinavian Agricultural Research Workers' Association
Объем:xiv, 289 p. ill. 24 cm