Ładuje się…

Water activity and food /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Troller, John A.
Kolejni autorzy: Christian, J. H. B. (joint author.)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: New York : Academic Press, 1978.
Seria:Food science and technology
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!