Φορτώνει…

Water activity and food /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Troller, John A.
Άλλοι συγγραφείς: Christian, J. H. B. (joint author.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: New York : Academic Press, 1978.
Σειρά:Food science and technology
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!