The fundamentals of food engineering /
Saved in:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | Bog |
Sprog: | engelsk |
Udgivet: |
Westport, Conn. :
AVI,
c1978.
|
Udgivelse: | 3rd ed. |
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Fysisk beskrivelse: | xvi, 646 p. : ill. |
---|---|
ISBN: | 0870552783 |