Meat technology : a practical textbook for student and butcher /
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | |
---|---|
Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | Béarla |
Foilsithe / Cruthaithe: |
London :
Northwood Publications,
1977.
|
Eagrán: | 5th ed. |
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Cur síos fisiciúil: | xii, 402 p. : ill., forms. |
---|---|
ISBN: | 0719826071 |