Φορτώνει…

Meat technology : a practical textbook for student and butcher /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Gerrard, Frank
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: London : Northwood Publications, 1977.
Έκδοση:5th ed.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xii, 402 p. : ill., forms.
ISBN:0719826071