Twenty years of confectionery and chocolate progress : from the proceedings of the 1947 to 1966 annual production conferences of the Pennsylvania Manufacturing Confectioners' Association /
Zapisane w:
organizacja autorów: | Pennsylvania Manufacturing Confectioners' Association, Pennsylvania Manufacturing Confectioners' Association. Publications Editorial Committee |
---|---|
Kolejni autorzy: | Pratt, Carl D. |
Format: | Książka |
Język: | angielski |
Wydane: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
1970.
|
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Chocolate, cocoa, and confectionery science and technology
od: Minifie, Bernard W.
Wydane: (1980) -
Sugar confectionery and chololate manufacture /
od: Lees, R.
Wydane: (1973) -
The student's technology of breadmaking and flour confectionery
od: Fance, Wilfred James, 1901-
Wydane: (1966) -
Bakery flour confectionery
od: Hanneman, L. J. (Leonard John), 1921-
Wydane: (1981) -
Candies and other confections /
od: Gillies, M. T.
Wydane: (1979)