Food authentication /

Saved in:
書目詳細資料
其他作者: Ashurst, P. R., Dennis, M. J.
格式: 圖書
語言:英语
出版: London : Blackie Academic & Professional, [1996].
版:[1st ed.].
主題:
Food > Analysis.
Food > Quality.
Food industry and trade.
Food > Composition.
Food > Authentication.
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

MARC

LEADER 00000nam a2200000ua 4500
001 00130915
005 20240602103211.0
008 970123s xx eng
020 |a 0751403415 
245 0 0 |a Food authentication /  |c edited by P.R. Ashurst and M.J. Dennis. 
250 |a [1st ed.]. 
260 |a London :  |b Blackie Academic & Professional,  |c [1996]. 
300 |a xiv, 399 p. 
650 0 |a Food  |x Analysis. 
650 0 |a Food  |x Quality. 
650 0 |a Food industry and trade. 
650 0 |a Food  |x Composition. 
653 1 |a Food  |x Authentication. 
700 1 0 |a Ashurst, P. R. 
700 1 0 |a Dennis, M. J. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_F686  |7 0  |8 MN  |9 94787  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 F686  |p 120041  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK  |z A | 01-23-97 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_F686  |7 0  |8 MN  |9 94788  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 F686  |p 126115  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK  |z A | 01-23-97 
999 |c 71911  |d 71911 

相似書籍