Nutritional evaluation of food processing /
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Övriga upphovsmän: | |
Materialtyp: | Bok |
Språk: | engelska |
Publicerad: |
Westport, Conn. :
Avi Pub. Co.,
1960
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Fysisk beskrivning: | xvii, 612 p. : ill. |
---|---|
ISBN: | 0870551108 |