Nutritional evaluation of food processing /
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | |
Formaat: | Boek |
Taal: | Engels |
Gepubliceerd in: |
Westport, Conn. :
Avi Pub. Co.,
1960
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Fysieke beschrijving: | xvii, 612 p. : ill. |
---|---|
ISBN: | 0870551108 |