Food beverage service handbook : a complete guide to hot and cold soft drinks /
Sparad:
Huvudupphovsman: | Thorner, Marvin E. |
---|---|
Övriga upphovsmän: | Herzberg, Ronald J. |
Materialtyp: | Bok |
Språk: | engelska |
Publicerad: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
1970.
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Non-alcoholic food service beverage handbook /
av: Thorner, Marvin Edward
Publicerad: (1979) -
Beverages : carbonated and noncarbonated /
av: Woodroof, Jasper Guy, 1900-
Publicerad: (1981) -
Chemistry of foods and beverages : recent developments /
Publicerad: (1982) -
Analysis of foods and beverages modern techniques
Publicerad: (1984) -
Beverages : today's health concerns /
Publicerad: (1983)