Manual of food quality control : microbiological analysis /
Saved in:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Institution som forfatter: | |
Format: | Bog |
Sprog: | engelsk |
Udgivet: |
Rome :
Food and Agriculture Organization of the United Nations,
1992.
|
Serier: | FAO food and nutrition paper.
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Emne beskrivelse: | Vols. 1,4, 5, and 12, 15 have title: Manual of food quality control. |
---|---|
Fysisk beskrivelse: | 13vols. : ill. |
ISBN: | 9251031894 |